0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

Ege YaÅŸ Meyve Sebze Ä°hracatçıları BirliÄŸi, gıda ürünleri ihracatında baÅŸarıyı sürekli kılmanın yolunun tüketici güveninin sürdürülebilir olmasından geçtiÄŸi bilinciyle ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ adını verdiÄŸi projeyi baÅŸlattı.
 

Dünya genelinde tüketicinin saÄŸlıklı gıdaya eriÅŸme çabası öncelik verdiÄŸi konular sıralamasında ilk sıraya yükselmiÅŸ durumda. Gıda üreticileri ve ihracatçıları tarladan çatala güvenli gıda üretip tüketicinin güvenini kazanmak için “Gıda GüvenliÄŸi” ile ilgili adımları hızla atıyor.

Pandemi döneminde ihracatta büyük bir baÅŸarı ortaya koyarak 1 milyar 40 milyon dolarlık ihracata imza atarak gıda ihracatında zirveye oturan Ege YaÅŸ Meyve Sebze Ä°hracatçıları BirliÄŸi, gıda ürünleri ihracatında baÅŸarıyı sürekli kılmanın yolunun tüketici güveninin sürdürülebilir olmasından geçtiÄŸi bilinciyle ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ adını verdiÄŸi projeyi baÅŸlattı.

Türkiye, dünyanın saÄŸlıklı gıda deposu

Türkiye’nin dünyanın gıda deposu olduÄŸuna iÅŸaret eden Ege YaÅŸ Meyve Sebze Ä°hracatçıları BirliÄŸi BaÅŸkanı Hayrettin Uçak, her yıl 50-55 milyon ton taze meyve sebze ürettiklerini, domates, kiraz, biber, üzüm, kayısı, incir, narenciye, çilek, nar baÅŸta olmak üzere pek çok taze meyve sebzede dünyanın en büyük üreticileri arasında yer aldıklarını, ihracattaki baÅŸarının da sürdürülebilir olması için ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ isimli projeyle hastalık ve zararlılarla mücadelede entegre bir süreci hedeflediklerini kaydetti. 

Gıda ürünlerinin kaliteli ve saÄŸlıklı olması için yapılan iÅŸlemlerden birinin izinli olan pestisitlerin doÄŸru bir ÅŸekilde gıda üretiminde kullanılması olduÄŸunun altını çizen Uçak, “Pestisit kullanımında dikkat edilmesi gerekenler çok fazla husus var. ‘DoÄŸru zamanda, doÄŸru dozda, doÄŸru alet ve ekipmanla, son ilaçlama ve hasat zamanı arasındaki süreye uygun, hedef organizmaya yönelik’ uygulamalar yapılması gerekiyor. Aksi takdirde yapılacak olan pestisit uygulamalarında hem insan ve çevre saÄŸlığına zarar vermiÅŸ oluyoruz hem de ihracatımızın gerçekleÅŸmesine engel oluyoruz. Ya da ihraç olmuÅŸ ürünlerin ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ projesiyle üretim alanlarından numuneler alarak pestisitlerin doÄŸru kullanımını saÄŸlıyoruz” ÅŸeklinde konuÅŸtu. 

Çilek’te analiz sonuçları mükemmel

‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ projesiyle ihracatın yoÄŸun olduÄŸu ‘çekirdeksiz sofralık üzüm, kiraz, nar, ÅŸeftali, mandalina, çilek, domates, hıyar ve asma yaprağı’ ürünlerine yönelik pestisitlerin analiz edilmesinin planladığını anlatan Uçak sözlerini ÅŸöyle tamamladı: “Projemiz kapsamındaki ürünlerin, üretiminin yoÄŸunlaÅŸtığı bölgelerden genel hakkında fikir verecek sayıda numune toplayarak, akredite olmuÅŸ laboratuvarlarda analizleri yapmaya devam edeceÄŸiz. Projemize çilek bahçelerinden 1.500 dekar alandan numuneler alarak baÅŸladık. MRL (Maksimum Rezidü Limiti) deÄŸerleri en büyük ihraç pazarlarımız Avrupa BirliÄŸi, Rusya ve kendi vatandaÅŸlarımızın tüketimi için Türkiye’nin limitlerine uyumlu çıktı. Üreticimizin bu baÅŸarısı ihracatta da baÅŸarıyı getirdi. Türkiye’nin çilek ihracatı 1 Ocak – 24 Mayıs döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 143 artarak 16,5 milyon dolardan 40,3 milyon dolara ulaÅŸtı. DoÄŸru üretim yöntemlerini uyguladıkları ve çileÄŸimizin yoÄŸun bir talep görmesini saÄŸladıkları için üreticilerimize teÅŸekkür ediyoruz. Projemizde ikinci aÅŸamada kiraz bahçelerinden numune aldık ve analiz için laboratuvara gönderdik. Üretiminde dünya birincisi olduÄŸumuz kirazda da gıda güvenliÄŸini önceleyerek ihracatta da üst sıralara yükselmek için çabalarımız devam edecek. Pestisitler konusunda veriye sahip olmamız çeÅŸitli platformlarda gerçekleÅŸtirecek olduÄŸumuz görüÅŸmelerde elimizi de güçlendirecek.”

Fotolu: Ege YaÅŸ Meyve Sebze Ä°hracatçıları BirliÄŸi ekipleri ‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ projesi kapsamında bahçelerden numuneler alarak akredite laboratuvarlarda analize tabi tutuyor.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı