0

BEÄžENDÄ°M

ABONE OL

News

0

ÖÄŸretmen Akademisi Vakfı gelenekselleÅŸen ve ufuk açan “ÖRAV Sohbetleri”nde farklı sektörlerden profesyonellerin ilgi çekici hikayelerini eÄŸitimcilerle paylaÅŸmaya devam ediyor. 6 yıldır devam eden sohbetlerin bu ayki konuÄŸu Türkiye'nin tek uluslararası diplomalı mantar uzmanı (mikolog) Jilber Barutçiyan olacak.

Barutçiyan otuz yıla yakın bir süre boyunca, besleyici özelliÄŸi çok yüksek olan ve dünya mutfağında geniÅŸ bir yer tutan mantarlar konusunda çeÅŸitli kurs, seminer ve arazi faaliyetlerine katıldı. Üyesi bulunduÄŸu Ä°sviçre Mantar Uzmanları KuruluÅŸu’nun (VAPKO) diplomasını 2006 yılında alan bu diplomanın Ä°sviçre dışındaki tek sahibi. Uzman mikolog Türkiye'de Ä°stanbul’un Belgrad, Polonezköy ve Åžile ormanlarında, Giresun yaylalarında, Trakya ormanlarında, Akdeniz bölgesindeki Toroslar'da, Bolu daÄŸlarında ve Kaz daÄŸlarında araÅŸtırmalar yaptı. Bu çalışmalarını ve çektiÄŸi mantar fotoÄŸraflarını 2012'de yazdığı Türkiye'nin Mantarları kitabında derledi. Fransızca-Türkçe seminerler düzenleyen ve Türkiye'de bulunduÄŸu süre içerisinde mantarlarla ilgili bilgi veren kurslar açan Barutçiyan, günümüzde mantarlar üzerine çalışmaya devam etmektedir.

Barutçiyan’ın Türkiye’nin baÅŸ döndürücü zenginlikte bir mantar florasına sahip olmasından, mantar zehirlenmelerinin engellenmesine, mantarlarımızın ticari potansiyellerine kadar az bilinen mantarlar dünyasının kapısını aralayacağı ve deneyimlerini aktaracağı canlı yayın 27 Mayıs’ta ÖRAV’ın Youtube kanalı üzerinden herkese açık olarak paylaşılacak. 

Tarih: 27.05.2021  

Saat: 17.00

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı